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蒸箱
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注意事项
蒸食物时,如果水烧干,机器会自动暂停吗?
老板蒸箱拥有干烧保护装置,提供多道安全,蒸制过程中水箱缺水,会自动报警并且马上停止工作。
如何选择蒸箱的加热时间?是否有自动提醒?
老板智能蒸箱搭配智能触控面板,只需选择食物的种类/模式,蒸箱就会通过内部的高精度温控器配合微电脑控制系统,根据食材的特性精准控制蒸汽、温度, 保证每种食材都有它合适的温度。
家有小孩,使用蒸箱安全吗?
老板蒸箱有智能门锁防护设计,工作过程中箱门自动上锁,不会有误打开烫伤的风险。
水、牛奶等液体加热,选择什么容器比较好?
可以选择玻璃、瓷器等材质的容器进行加热。由于液体的特殊性,蒸制时间不宜过长。
安装蒸箱需要预留多大的空间?
每台蒸箱根据其容量,长宽高尺寸均不相同,建议先选好想要安装的蒸箱型号,根据型号大小预留蒸箱放置与安装的空间。
老板蒸箱的容量有多大?一次能放下多少食物?
老板蒸箱的容量有40L、48L等,可以轻松蒸制整条鱼和整只鸡,一次搞定午餐、晚餐多种菜肴。
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